Weltkarte Wandel säen - Zukunft ernten. Unterrichtsmaterial zum Thema Ernährungssouveränität

Das gesamte globale Landwirtschafts- und Ernährungssystem trägt die Spuren ausbeuterischer Kolonialvergangenheit. Die gewaltsame Landnahme und Plantagenwirtschaft führte dazu, dass lokale Lebensweisen und Produkte verdrängt wurden. Der faire Handel möchte diese Strukturen aufbrechen. Dazu haben Fairtrade Deutschland und Brot für die Welt gemeinsam die „Weltkarte Ernährung“ erstellt, um von der Arbeit der Partnerorganisationen von Brot für die Welt zu lernen und Möglichkeiten des fairen Handels aufzuzeigen.